domingo, 11 de abril de 2010

RECEITAS

Massa de biscuit


500grs de cola extra(rótulo azul)
250grs de amido de milho
2 colheres de óleo de soja ou vaselina líquida
1 colher de sopa de limão ou vinagre(do branco)
1 colher de sopa de creme hidratante(não gorduroso)


Como preparar a massa


Em uma panela antiaderente misture todos os ingredientes(menos
o creme hidratante).
Misture tudo com uma colher de pau até formar um creme liso.
Leve ao fogo baixo e mexa até formar uma bola de massa.
Unte o mármore onde vai sovar a massa com o creme hidratante
e sove a massa até dar o ponto.
A dica do ponto certo é quando ela fica +ou- como uma massa
de pão e também quando você já percebe que a massa já não gruda
mais nas mãos.Quando vc sova a mão sai limpa.
Espero ter ajudado com minha receita e dica!

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